Moelleux aux carottes/cumin et fromage

Ingrédients :
3 oeufs
sel, poivre
cumin
1 yaourt (moi j'avais mes yaourts fait maison au lait de noisette)
4 CS d'huile d'olive

150gr de farine
1 sachet de levure chimique
2 carottes
ciboulette
feta (moi j'ai mis du fromage type boursin)

Préchauffez le four à 180°c.
Battre les œufs en omelette, assaisonner !
Ajouter le cumin puis le yaourt et l'huile.

Incorporer la farine et la levure chimique puis les carottes que vous aurez râpées.

Et enfin la ciboulette !


Une fois que c'est bien mélangé, verser dans votre moule. Disposer des petits morceaux de fromage en pensants aux futures carrés que vous couperez après cuisson.
Vous pouvez saupoudrer de graines de carvi (moi je n'en avais pas).



Faire cuire pendant environ 20mn.

J'ai trouvé la recette sur ce site
http://mirliton.canalblog.com/archives/2008/06/05/9448189.html

Hummm ça doit être trop bon c'est pour combien de personne pour que je calcule les points weight watchers ?

je sais pas du tout vu que c'est pour un apéro pour un baptême !!!!
Y'a entre 30 et 35 bouchées !

ok alors je vais compter comme si c'était 30