Vous trouverez ici la recette du yop home made que nous a gentiment donné Caly un jour !
Yop home made :
Ingrédients :
-125 g de yaourt brassé à l'arôme que vous souhaitez
-1 litre de lait
-3 cuillères a soupe de sucre ou si vous voulez faire bio à fond de sirop d'agave
-50 gouttes d'arôme naturel au goût que vous souhaitez
Préparation :
Mettre le tout dans une marmite en fonte.
Fouetter le tout, mettre le couvercle puis placer au four a 40° pendant 7 heures.
Arrêter le four et laisser de coté encore 5 ou 6 heures.
Fouetter ! C'est prêt vous pouvez mettre en bouteille !
Moi j'ai fait à la fraise pour mon chéri et à la vanille pour moi (j'ai rajouté des gousses de vanille dans la préparation) ! Attention le goût vous surprendra peut être car ça change un peu du goût chimique du yop mais c'est tellement bon quand c'est sans ajout chimique, toxique, ....